糖質制限お弁当

今週のお題「お弁当」

おはようございます！うつ餅です！

糖質制限を再開した私のお弁当ですが、
まずご飯の代わりはセブンや西友とかで売っているパッケージが２つに割れて、1個あたり150グラム前後の木綿豆腐をパッケージのまま持っていきます。

あと今週はおからを使って簡単なサラダ。

ミックスベジタブルを解凍させておき、そこに適量のおからを投入。
あとは塩胡椒、マヨネーズとか、ドレッシングをかけてあえれば
なんちゃってポテサラの出来上がりです。

あとは冷凍もの、卵焼き（青海苔入り）、ウインナー、ちくわを入れて完成！

これでだいたい肉、魚、卵がバランスよくとれるかなーと。

ちなみに来週はおでんパックを購入し、スープジャーに入れてもっていきまーす。

見た目は悪いので、写真は載せません！（笑）

お詫びに娘の画像をどうぞ！

どべたくそー